Horaires d'ouvertures

11h45 - 13h45 et 18h45 - 21h30

Fermé le Samedi et le dimanche

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03 90 23 56 01

Entrée-plat au choix 16,00€

uniquement le midi

Dampfnudle, jambon Serrano, salade de jeunes pousses

Effeuillé de cabillaud, gressin, salade de betteraves

Suprême de poulet fermier d'Alsace, risotto crémeux aux pleurotes et shitakés, jus de volaille

Poisson frais selon arrivage, gratin de légumes d'hiver, beurre blanc

Prix nets

Foie gras de canard maison, chutney d'oignons, malicette grillée 13,00 €

L'œuf parfait, cèpes et girolles 12,00 € *

Samoussas de lapin à la provençale, mesclun aux girolles 9,50 €

Tartare de bar à la coriandre, guacamole d'avocats, chips 11,50 €

Piquillos farcis de crabe, gaspacho de concombre et roquette 9,00 € *

Filet de bœuf poêlé, gratin de pommes de terre, légumes de saison 25,00 €

Dos de cabillaud, risotto croustillant aux petits pois et tomates confites 18,50 €

Pluma ibérique rôtie, pommes de terre lardées, légumes de saison 20,50 €

Filet de dorade royale, mousseline d'artichauts, tatin de légumes 19,00 € *

L'agneau en deux versions, la côte rôtie, l'épaule en croquette 20,50 € *

Carré de veau poêlé, gnocchi aux épinards, légumes de saison 22,00 € *

Fondant au chocolat, sorbet fraise 6,50 €

Crème brûlée au praliné, glace vanille 6,50 €

Millefeuille de framboises et crème de citron 7,00 €

Tiramisu du moment 7,00 €

Boule de glace ou sorbet 2,00 €

* plats non servis le midi

Prix nets