Horaires d'ouvertures

11h45 - 13h45 et 18h45 - 21h30
Fermé le Samedi et le dimanche
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03 90 23 56 01

 

MENU DE LA SEMAINE

Entrée-plat au choix 16,00€

uniquement le midi

lundi 18 mars au vendredi 22 mars

Entrée

Velouté de haricots coco, crème fouettée au lard, chips de lard, croûtons de pain

ou

Acras de morue, sauce chien, salade de mesclun


Plat

Rumsteck de bœuf cuit à basse température, brochette de légumes et rattes, roquette, sauce béarnaise

ou

Poisson frais selon arrivage, feuilleté de légumes, beurre blanc à la ciboulette


Prix nets

LA CARTE


Entrée

Foie gras de canard maison, chutney d'oignons, malicette grillée 13,00 €
L'œuf parfait, cèpes et girolles 12,00 € *
Samoussas de lapin à la provençale, mesclun aux girolles 9,50 €
Tartare de bar à la coriandre, guacamole d'avocats, chips 11,50 €
Piquillos farcis de crabe, gaspacho de concombre et roquette 9,00 € *

Plats

Filet de bœuf poêlé, gratin de pommes de terre, légumes de saison 25,00 €
Dos de cabillaud, risotto croustillant aux petits pois et tomates confites 18,50 €
Pluma ibérique rôtie, pommes de terre lardées, légumes de saison 20,50 €
Filet de dorade royale, mousseline d'artichauts, tatin de légumes 19,00 € *
L'agneau en deux versions, la côte rôtie, l'épaule en croquette 20,50 € *
Carré de veau poêlé, gnocchi aux épinards, légumes de saison 22,00 € *

Desserts

Fondant au chocolat, sorbet fraise 6,50 €
Crème brûlée au praliné, glace vanille 6,50 €
Millefeuille de framboises et crème de citron 7,00 €
Tiramisu du moment 7,00 €
Boule de glace ou sorbet 2,00 €

* plats non servis le midi

Prix nets


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