

Horaires d'ouvertures
11h45 - 13h45 et 18h45 - 21h30
Fermé le Samedi et le dimanche
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03 90 23 56 01

MENU DE LA SEMAINE
Entrée-plat au choix 16,00€
uniquement le midi
lundi 02 décembre au vendredi 06 décembre
Entrée
Tartare de veau, tuile aux noix, salade de mesclun
ou
Velouté de butternut, crème fouettée au cerfeuil, croûtons de pain
Plat
Brochette de rumsteck de bœuf mariné façon maître d'hôtel, galette de pommes de terre, sauce béarnaise
ou
Poisson frais selon arrivage, risotto crémeux au parmesan, poêlée de légumes
Prix nets

LA CARTE
Entrée
Foie gras de canard maison, chutney d'oignons, malicette grillée 13,00 €
L'œuf parfait, cèpes et girolles 12,00 € *
Samoussas de lapin à la provençale, mesclun aux girolles 9,50 €
Tartare de bar à la coriandre, guacamole d'avocats, chips 11,50 €
Piquillos farcis de crabe, gaspacho de concombre et roquette 9,00 € *
Plats
Filet de bœuf poêlé, gratin de pommes de terre, légumes de saison 25,00 €
Dos de cabillaud, risotto croustillant aux petits pois et tomates confites 18,50 €
Pluma ibérique rôtie, pommes de terre lardées, légumes de saison 20,50 €
Filet de dorade royale, mousseline d'artichauts, tatin de légumes 19,00 € *
L'agneau en deux versions, la côte rôtie, l'épaule en croquette 20,50 € *
Carré de veau poêlé, gnocchi aux épinards, légumes de saison 22,00 € *
Desserts
Crème brûlée au praliné, glace vanille 6,50 €
Millefeuille de framboises et crème de citron 7,00 €
Tiramisu du moment 7,00 €
Boule de glace ou sorbet 2,00 €
* plats non servis le midi
Prix nets
